浙金院党员干部参观清廉家书主题展 上好“沉浸式”廉政党课
浙金院党员干部参观清廉家书主题展 上好“沉浸式”廉政党课
浙金院党员干部参观清廉家书主题展 上好“沉浸式”廉政党课潮新闻客户端(kèhùduān) 记者 余雯雯
这几天,嘉兴净相村的村民们都(dōu)在忙着干一件事:采摘槜李。
槜(zuì)李,是独产于嘉兴的名果,有着两千多年(liǎngqiānduōnián)的栽培历史。槜李,也是嘉兴最早的古地名。
老底子,嘉兴净相村净相寺产出的槜李,是最早移植成功(chénggōng)的佳品,流传着“西施指痕”的传说。到了明清时期,净相寺槜李一度成为贡品。如今(rújīn),净相寺虽毁(suīhuǐ),但(dàn)槜李树种几经周折,在净相村留存了下来,延续着千年名果文化。
今年槜李季,重组后的嘉兴(jiāxīng)小百花越剧演出有限公司带着大型原创越剧《槜李传奇(chuánqí)》在嘉兴演出,净相村槜韵家庭农场农场主朱庆华去看演出那天,特地给饰演西施的主角(zhǔjué)张羽萌带去了自家的槜李。
《槜(zuì)李传奇》表演现场
“这就是槜李啊,排练几个月,终于见到真(zhēn)槜李。”张羽萌笑说(shuō),自己不是嘉兴人,想尝到槜李还真不容易。
“是啊,槜李在我(wǒ)爷爷辈也是吃不到的。因为明清(míngqīng)时期,槜李成为贡品,只种在我们村的净(jìng)相寺内,采摘后全部上供,普通百姓根本就吃不到。”
关于这(zhè)一点,明代进士、官居御史曹溶在《咏净相槜李》组诗中就有提及:“微物何堪(hékān)鼎鼐陈,公家宣索荐(xuānsuǒjiàn)时新。年来无复街头卖,愁煞梁园消渴人。”
简单来说,小小的槜李何以放在如此高贵的盛器里,那(nà)是因皇上下令要进贡此物。自从槜李列为贡品(gòngpǐn)后(hòu),嘉兴街头就再也买不到了,即使像司马相如那般的人物想尝一口解解暑,同样会犯愁。
朱庆华说,直到他小时候,自己家里才种了一棵槜李,每年6月底成熟。槜李果摘下来,嘬上一口,多汁浓甜的金黄果肉(guǒròu)便化作蜜浆,入口还带着淡淡的酒香(jiǔxiāng),“所以在我们嘉兴,槜李也被称作醉(zuì)李。凡是尝过槜李的,都不会忘记(wàngjì)。”
这话不假,当年金庸离开嘉兴老家(lǎojiā)多年后,仍惦记着“醉(同(tóng)“槜”)李还在不在”。
净相槜李正不正宗,请看(kàn)“西施指痕”
浙西词派开创者朱彝尊曾把槜李比为“仙果”,他考证槜李栽培历史,得出的(de)结论是“自空城之芜没,迁净(jìng)相之梵宇”。也就是说,古槜李城荒废后,槜李移栽(yízāi)到净相寺。
古时的净相寺名气颇大,连(lián)王安石都来打过(guò)卡,还为它题过诗。当然,最让它出名的还是槜李(lǐ)。至今,净相寺都被认为是近现代嘉兴槜李的发源地。
净相寺的槜李品(pǐn)种,最奇特(qítè)的地方就是果肉上的“西施指痕”(如下图),因此村里世代相传“西施品槜李留指痕”的传说。
“嘉兴槜李正不(bù)正宗,就看这个‘指痕’了。我们(wǒmen)村传下来的槜李品种就是正宗的,成熟后自带‘指痕’,非常好(hǎo)辨认。”朱庆华告诉记者,在净相村,老底子的吃法也一直保留着,那就是“嘬”槜李——轻揉槜李后,在头部撕开一个小口,用力猛吸,待(dài)果肉全部(quánbù)吸入口中,留下完整的果皮。
如今的新(xīn)丰镇净相村,是嘉兴南湖区(qū)槜李的主产区,种植面积超400亩。
净相村党委书记王建峰说,槜李不同于其他李子,个头大,汁水多,甜度高,每棵槜李树上追求(zhuīqiú)量小而精,因此单价就比其他李子要高,嘉兴人口中(zhōng)的“李子中的爱马仕”就是(jiùshì)这么来的。
“今年天气给力,净相村的槜李品质比往年都要好(hǎo),不少村民家的高品质槜李,价格比去年翻了(le)三成,六七颗槜李就卖到40元(yuán),还供不应求,村民们都非常开心。”
本周四(zhōusì)上午,“嘉兴市槜李(lǐ)争霸赛”将在净相村上演。当天现场,全嘉兴范围的槜李都要来比拼一番(yīfān),看看哪家的槜李个头最大、果肉最甜,潮新闻也将对现场进行直播。
我们也欢迎读者们亲自到净相村(xiāngcūn)来看看,如果(rúguǒ)你懂槜李,欢迎你做(zuò)争霸赛的大众评审;如果你是吃货,欢迎来参加“嘬”槜李大赛拿大奖。
有兴趣的(de),请点入下方报名。
为让杭州市民(shìmín)更好地认识槜李(lǐ),亲自尝一尝,省文化(wénhuà)特派员、潮新闻记者余雯雯特地邀请净相村的村民们,周二上午带着槜李,到浙报门口的“潮咖”来做一场分享会,我们将邀请15位(wèi)读者免费来“嘬”槜李。
时间(shíjiān):6月24日上午10点半
地点:潮咖空间(杭州市拱墅区体育场路178号浙江(zhèjiāng)日报社西侧)
报名:请在今天19:30前填写(tiánxiě)下表,我们将随机抽取15位幸运读者(dúzhě)来参加互动
潮新闻客户端(kèhùduān) 记者 余雯雯
这几天,嘉兴净相村的村民们都(dōu)在忙着干一件事:采摘槜李。
槜(zuì)李,是独产于嘉兴的名果,有着两千多年(liǎngqiānduōnián)的栽培历史。槜李,也是嘉兴最早的古地名。
老底子,嘉兴净相村净相寺产出的槜李,是最早移植成功(chénggōng)的佳品,流传着“西施指痕”的传说。到了明清时期,净相寺槜李一度成为贡品。如今(rújīn),净相寺虽毁(suīhuǐ),但(dàn)槜李树种几经周折,在净相村留存了下来,延续着千年名果文化。
今年槜李季,重组后的嘉兴(jiāxīng)小百花越剧演出有限公司带着大型原创越剧《槜李传奇(chuánqí)》在嘉兴演出,净相村槜韵家庭农场农场主朱庆华去看演出那天,特地给饰演西施的主角(zhǔjué)张羽萌带去了自家的槜李。
《槜(zuì)李传奇》表演现场
“这就是槜李啊,排练几个月,终于见到真(zhēn)槜李。”张羽萌笑说(shuō),自己不是嘉兴人,想尝到槜李还真不容易。
“是啊,槜李在我(wǒ)爷爷辈也是吃不到的。因为明清(míngqīng)时期,槜李成为贡品,只种在我们村的净(jìng)相寺内,采摘后全部上供,普通百姓根本就吃不到。”
关于这(zhè)一点,明代进士、官居御史曹溶在《咏净相槜李》组诗中就有提及:“微物何堪(hékān)鼎鼐陈,公家宣索荐(xuānsuǒjiàn)时新。年来无复街头卖,愁煞梁园消渴人。”
简单来说,小小的槜李何以放在如此高贵的盛器里,那(nà)是因皇上下令要进贡此物。自从槜李列为贡品(gòngpǐn)后(hòu),嘉兴街头就再也买不到了,即使像司马相如那般的人物想尝一口解解暑,同样会犯愁。
朱庆华说,直到他小时候,自己家里才种了一棵槜李,每年6月底成熟。槜李果摘下来,嘬上一口,多汁浓甜的金黄果肉(guǒròu)便化作蜜浆,入口还带着淡淡的酒香(jiǔxiāng),“所以在我们嘉兴,槜李也被称作醉(zuì)李。凡是尝过槜李的,都不会忘记(wàngjì)。”
这话不假,当年金庸离开嘉兴老家(lǎojiā)多年后,仍惦记着“醉(同(tóng)“槜”)李还在不在”。
净相槜李正不正宗,请看(kàn)“西施指痕”
浙西词派开创者朱彝尊曾把槜李比为“仙果”,他考证槜李栽培历史,得出的(de)结论是“自空城之芜没,迁净(jìng)相之梵宇”。也就是说,古槜李城荒废后,槜李移栽(yízāi)到净相寺。
古时的净相寺名气颇大,连(lián)王安石都来打过(guò)卡,还为它题过诗。当然,最让它出名的还是槜李(lǐ)。至今,净相寺都被认为是近现代嘉兴槜李的发源地。
净相寺的槜李品(pǐn)种,最奇特(qítè)的地方就是果肉上的“西施指痕”(如下图),因此村里世代相传“西施品槜李留指痕”的传说。
“嘉兴槜李正不(bù)正宗,就看这个‘指痕’了。我们(wǒmen)村传下来的槜李品种就是正宗的,成熟后自带‘指痕’,非常好(hǎo)辨认。”朱庆华告诉记者,在净相村,老底子的吃法也一直保留着,那就是“嘬”槜李——轻揉槜李后,在头部撕开一个小口,用力猛吸,待(dài)果肉全部(quánbù)吸入口中,留下完整的果皮。
如今的新(xīn)丰镇净相村,是嘉兴南湖区(qū)槜李的主产区,种植面积超400亩。
净相村党委书记王建峰说,槜李不同于其他李子,个头大,汁水多,甜度高,每棵槜李树上追求(zhuīqiú)量小而精,因此单价就比其他李子要高,嘉兴人口中(zhōng)的“李子中的爱马仕”就是(jiùshì)这么来的。
“今年天气给力,净相村的槜李品质比往年都要好(hǎo),不少村民家的高品质槜李,价格比去年翻了(le)三成,六七颗槜李就卖到40元(yuán),还供不应求,村民们都非常开心。”
本周四(zhōusì)上午,“嘉兴市槜李(lǐ)争霸赛”将在净相村上演。当天现场,全嘉兴范围的槜李都要来比拼一番(yīfān),看看哪家的槜李个头最大、果肉最甜,潮新闻也将对现场进行直播。
我们也欢迎读者们亲自到净相村(xiāngcūn)来看看,如果(rúguǒ)你懂槜李,欢迎你做(zuò)争霸赛的大众评审;如果你是吃货,欢迎来参加“嘬”槜李大赛拿大奖。
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时间(shíjiān):6月24日上午10点半
地点:潮咖空间(杭州市拱墅区体育场路178号浙江(zhèjiāng)日报社西侧)
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